Taragui

Wizytówka jednej z najbardziej cenionych marek yerba mate w Argentynie. Taragui Traditional to doskonale zrównoważona mieszanka liści i patyczków, dopracowywana od ponad 85 lat. Niezależnie od tego, czy dopiero zaczynasz przygodę z mate, czy pijesz je od lat, ten codzienny wybór daje autentyczny argentyński smak bez nieprzyjemnych nut dymnych.

Jak smakuje Taragui Traditional?

Taragui Traditional ma subtelny, ziemisty smak z nutami kwaśnych owoców i lekko chlebowym charakterem, który sprawia, że pozostaje ciekawe. Wyczuwalny jest delikatny dymny podton, który jednak nie dominuje; prawdziwą gwiazdą jest klasyczny charakter opiekanego ciasta i tytoniu podczas parzenia, a po nim goryczka przywodząca na myśl absynt i skórkę chleba żytniego. Całość kończy się nutami cytryny i masła, co daje prosty, zrównoważony smak, który trafia w gust wszystkich preferujących mniej wyrazisty profil.

O producencie

Taragui jest produkowana przez Establecimiento Las Marías w prowincji Corrientes w Argentynie — firmę, która od 1924 roku wyznacza kierunek w świecie yerba mate. Była pierwszym argentyńskim producentem, który wyeliminował WWA dzięki suszeniu powietrzem zamiast dymem, i posiada certyfikaty Rainforest Alliance oraz FSC dotyczące zrównoważonej gospodarki leśnej. Rodzina Navajas wciąż stoi u steru i strzeże tego standardu jakości od czterech pokoleń.

Jak przygotować Taragui Traditional?

Napełnij tykwę mniej więcej w trzech czwartych yerbą Taragui Traditional, następnie przechyl ją i wlej letnią wodę wzdłuż pochyłej ścianki. Dolej gorącej wody o temperaturze 70-80°C, odczekaj chwilę, aż yerba osiądzie, i dopiero wtedy włóż bombillę. Podawaj w kręgu i dolewaj gorącej wody według potrzeby. Patyczki pomagają liściom dobrze się układać bez zapychania bombilli, dzięki czemu ta yerba jest przyjazna początkującym przy długich sesjach.

Napój energetyczny prosto od natury, bez nagłego spadku formy typowego dla wersji syntetycznych. Taragui Energia wykorzystuje siłę letnich zbiorów, gdy krzewy yerby w naturalny sposób koncentrują kofeinę. Otrzymujesz dwa razy więcej mateiny (naturalnej kofeiny zawartej w yerba mate) i nawet o 30% więcej ksantyn niż w zwykłej Taragui, co czyni ją idealnym wyborem dla sportowców i wszystkich, którzy potrzebują długotrwałej, naturalnej energii.

Jak smakuje Taragui Energia?

Taragui Energia smakuje mocno i wyraziście, z wyraźnym ziemistym charakterem i subtelnymi cytrusowymi podtonami, które ładnie równoważą intensywność. W przeciwieństwie do yerb suszonych dymem ten wariant suszony powietrzem jest wolny od ciężkiej dymności i oferuje świeży, przyjemny smak z ziołowymi nutami i łagodną goryczką — bliżej mu do mocnej zielonej herbaty niż do tytoniu. Świeży, roślinny charakter wybrzmiewa wyraźnie, dzięki czemu ta intensywna yerba pozostaje czysta i przystępna mimo swojej surowej mocy.

O producencie

Taragui Energia jest produkowana przez Establecimiento Las Marías, największego producenta yerba mate w Argentynie. Firma była pionierem technologii suszenia powietrzem (SIN HUMO), która eliminuje WWA przy zachowaniu maksimum smaku i energii. Letnie zbiory, które czynią Energię tak wyjątkową, są starannie przetwarzane i kontrolowane pod kątem zerowej zawartości środków agrochemicznych, spełniając najostrzejsze unijne normy bezpieczeństwa żywności.

Jak pić Taragui Energia?

Przygotuj Taragui Energia w tradycyjny sposób: napełnij tykwę w trzech czwartych, najpierw dolej letniej wody, aby liście nie wypływały na wierzch, a następnie uzupełnij gorącą wodą o temperaturze 70-80°C. Umieść bombillę i zacznij pić. Dzięki wysokiej zawartości energii otrzymujesz długotrwałe pobudzenie bez uczucia rozdygotania — idealne na poranne mate lub jako napój przed treningiem, który naprawdę musi zadziałać.

Mate, która przekonała nawet sceptyków, że smakowa yerba mate może być naprawdę pyszna. Taragui Maracuyá Tropical łączy marakuję i pomarańczę w lekką, słodką mieszankę, która spaja tradycyjną argentyńską mate z tropikalnymi smakami owoców; często określa się ją jako „pierwszą smakową mate, która ludziom naprawdę smakuje”. To idealny punkt wyjścia, by odkryć, co jeszcze kultura mate ma do zaoferowania poza klasykami.

Jak smakuje Taragui Maracuya Tropical?

Taragui Maracuyá Tropical smakuje lekko i orzeźwiająco – na pierwszy plan wysuwają się marakuja i pomarańcza, a naturalne ziemiste, drzewne i ziołowe nuty yerba mate zapewniają piękną równowagę. Całość jest dość prosta, ale znakomicie dopracowana i niezbyt mocno aromatyzowana, dzięki czemu zachowuje istotę yerba mate, a jednocześnie wydobywa prawdziwą słodycz i tropikalny charakter. Wyczujesz klasyczną nutę siana i ziół typową dla argentyńskiej mate, bez przeszkadzającej ostrej goryczy.

O producencie

Taragui Maracuyá Tropical jest produkowana przez Establecimiento Las Marías z naturalnymi aromatami owoców tropikalnych, z yerby uprawianej, zbieranej i przetwarzanej przez specjalistów od 1924 roku. Ta lekka yerba jest suszona powietrzem (bez dymu, bez WWA) i mieszana ze starannie wybranymi aromatami marakui i pomarańczy. Każda partia jest badana w laboratorium, aby zagwarantować brak pozostałości agrochemikaliów i spełnienie najsurowszych unijnych norm bezpieczeństwa żywności.

Jak pić Taragui Maracuya Tropical?

Weź swoją tykwę i przygotuj Maracuyá Tropical jak każdą tradycyjną mate: napełnij ją w trzech czwartych, dodaj letniej wody, a następnie gorącej wody o temperaturze około 70°C. Ta odmiana świetnie sprawdza się także jako tereré (mate na zimno) w upalne dni: zalej liście zimną wodą, dodaj lód i obserwuj, jak ożywają tropikalne nuty. Połączenie marakui i pomarańczy daje orzeźwiający letni napój, który smakuje jak autentyczna mate, a nie jak sztucznie aromatyzowany napój.

Opakowanie 0,5 kg

Dla tych, którzy są gotowi zrobić kolejny krok w świecie mate. Taragui Sin Palo rezygnuje z patyczków i daje czysty liść (około 90% zawartości liścia), co przekłada się na bogatsze, mocniejsze i pełniejsze doświadczenie. Tutaj czuć prawdziwą złożoność, której szukają doświadczeni materos.

Jak smakuje Taragui Sin Palo?

Taragui Sin Palo ma wyjątkowo bogaty i łagodny smak oraz aksamitną, kremową teksturę, jaką daje czysty liść. Nadal wyczuwalne są dymne i ziemiste cechy tradycyjnej yerba mate, ale ujęte w zauważalnie łagodniejsze odczucie w ustach. Wyższy udział liścia względem patyczków wydobywa wyraźniejsze nuty ziemiste, przemieszane z subtelną słodyczą, co daje smak bardziej złożony i pełniejszy niż w wariancie Traditional.

O producencie

Taragui Sin Palo pochodzi z Establecimiento Las Marías w prowincji Corrientes w Argentynie, największego producenta yerba mate na świecie. Od 1924 roku firma doskonali swoje rzemiosło dzięki technologii suszenia powietrzem, która eliminuje rakotwórcze WWA i zachowuje czystość bez środków agrochemicznych. Pionowo zintegrowany model pracy pozwala jej kontrolować każdy etap, od rozsadnika po pakowanie, co zapewnia stałą jakość w każdym łyku.

Jak pić Taragui Sin Palo?

Sin Palo przygotujesz tak samo jak każdą inną sypką yerba mate: napełnij tykwę w trzech czwartych, przechyl ją, wlej letnią wodę wzdłuż ścianki, a następnie dolej gorącej wody o temperaturze 70-80°C. Ponieważ patyczków jest mniej, tekstura jest gęstsza i bardziej pylista, dlatego najlepiej użyć bombilli z drobnym sitkiem. Dolewaj, gdy tylko smak zacznie słabnąć, i licz na bogatsze, intensywniejsze doznania przez cały dzień.

Dla tych chwil, gdy chcesz poczuć smak Ameryki Południowej, nie wychodząc z domu. Taragui Naranja łączy autentyczny, ziemisty charakter tradycyjnej argentyńskiej yerba mate z orzeźwiającą eksplozją naturalnego smaku pomarańczy. To najbardziej egzotyczny wariant Taragui: łagodny, pobudzający i idealny dla każdego, kto szuka świeżego, cytrusowego akcentu w klasyce.

Jak smakuje Taragui Naranja?

Taragui Naranja smakuje jak tradycyjna yerba Taragui, ale z pyszną pomarańczową nutą: świeże cytrusowe akcenty wyczuwalne są od razu, a ziemista, drzewna baza utrzymuje wszystko w pięknej równowadze. Aromat pomarańczy pozostaje wyczuwalny przy każdym zalaniu i nadaje żywy, orzeźwiający charakter, który nigdy nie staje się przytłaczający. Otrzymujesz łagodność i energię klasycznej yerba mate otuloną słonecznym, cytrusowym smakiem, który aż prosi się o zimną wodę i lód.

O producencie

Taragui Naranja produkuje Establecimiento Las Marías, stosując charakterystyczną metodę suszenia powietrzem, która eliminuje WWA. Naturalny aromat pomarańczy jest starannie łączony z najlepszymi liśćmi i patykami yerba mate z Corrientes w Argentynie. W każdym opakowaniu kryje się ponad 85 lat doświadczenia produkcyjnego, potwierdzonego certyfikatami, które wykazują brak pozostałości agrochemikaliów i pełną zgodność z unijnymi normami bezpieczeństwa żywności.

Jak pić Taragui Naranja?

Taragui Naranja świetnie sprawdza się zarówno na ciepło, jak i na zimno. Aby przygotować tradycyjne gorące mate, napełnij tykwę do trzech czwartych, najpierw wlej letnią wodę, a potem gorącą wodę o temperaturze 70-80°C, i pij przez bombillę. Na letnie tereré (mate na zimno) po prostu zalej susz zimną wodą lub schłodzonym sokiem i sącz przez bombillę. Smak pomarańczy najlepiej wybrzmiewa na zimno, dlatego to idealny wybór na upalne dni i miłe chwile na świeżym powietrzu.

Więcej cytrusów to bardziej złożony smak. Taragui Cítricos del Litoral łączy pomarańczę, mandarynkę i grejpfruta w jedną harmonijną mieszankę, dając orzeźwiający smak, który równoważy owocową świeżość z autentycznymi, ziemistymi nutami argentyńskiej yerby. To yerba mate dla tych, którzy chcą, by dodatek smakowy miał warstwy i głębię.

Jak smakuje Taragui Citricos?

Taragui Citricos smakuje jak suszone liście yerba mate wzbogacone aromatami trzech owoców cytrusowych jednocześnie. Pomarańcza, mandarynka i grejpfrut współgrają ze sobą, tworząc orzeźwiający, harmonijny profil smakowy, który jest zarazem złożony i zrównoważony. Potrójna mieszanka cytrusowa łączy żywą świeżość z ziemistą, tradycyjną bazą mate, dając efekt wyrafinowany, ale nie przesadnie perfumowany. To cytrusy, które podkreślają to, co czyni Taragui wyjątkową, zamiast to maskować.

O producencie

Taragui Cítricos należy do serii „Smaki Świata” firmy Las Marías, w której miesza się yerbę z różnych regionów Argentyny i z różnych okresów zbiorów, aby uzyskać maksymalną złożoność. Naturalne aromaty cytrusowe (bez sztucznych dodatków) połączono z liśćmi suszonymi powietrzem, które laboratorium Eurofins w Niemczech potwierdziło jako wolne od WWA. Te certyfikaty i ponad 85 lat rodzinnego doświadczenia gwarantują stałą jakość w każdym łyku.

Jak pić Taragui Citricos?

Przygotuj Cítricos standardową metodą mate: napełnij tykwę w trzech czwartych mieszanką, przechyl ją i dolej letniej wody, a następnie gorącej wody o temperaturze 70-80°C. Ten wariant jest absolutnie idealny do tereré (mate na zimno) w upalne letnie dni; cytrusowe smaki naprawdę rozkwitają, gdy podasz go lodowato zimnego z zimną wodą lub nawet świeżym sokiem. Zalewaj wielokrotnie, na ciepło lub na zimno, i licz na to, że wyrazisty cytrusowy charakter utrzyma się przez całą Twoją sesję mate.

Opakowanie 0,5 kg